台風に備える食料としては、缶詰、乾パン、乾麺（うどん・そば・パスタ）、米（パックご飯）、レトルト食品があると安心です。
一方、食料を買い占めるのは他の人の迷惑となるため、注意が必要となるでしょう。
この記事では、台風の備えとなる食料、買いだめのメリット・デメリット・注意点、備蓄方法をわかりやすく解説します。
台風の備えとなる食料
台風の備えとなる食料としては、缶詰、乾パン、乾麺（うどん・そば・パスタ）、米（パックご飯）、レトルト食品が代表的です。
ここでは、台風の備えとなる食料について詳しく解説します。
缶詰
缶詰は保存に特化した食料で、ものによっては何ヶ月も何年も保存が可能です。
缶詰には魚や肉といった主菜が入ったものから、フルーツなどが入ったものまであるため、必要に応じて様々な種類のものを備えておくと安心といえます。
一方、缶詰は長期保存ができるものでも保存する環境によっては劣化することがあるため、高温多湿を避けた冷暗所で保存するようにしましょう。
乾パン
乾パンも保存性に優れた食料で、携帯食や非常食として重宝されます。
乾パンは主に硬く焼き上げたビスケット状のものが主流で、長期保存できるのが特徴です。
調理不要でそのままでも問題なく食べられるため、台風の被害によって調理が困難な状況でも心強い味方となってくれるでしょう。
乾麺（うどん・そば・パスタ）
台風に備えて置いておく食料としては、乾麺（うどん・そば・パスタ）もあると安心です。
乾麺は生麺と比べて保存がきき、常温での長期保存が可能となっています。
うどん・そば・パスタの他にも、そうめんやひやむぎといった様々な種類があるため、飽きずに食べたい人にも良いでしょう。食べるためにはお湯で戻す必要がありますが、持ち運びも簡単で、避難生活でも役立つでしょう。
米（パックご飯）
台風に備えて蓄えておく食料としては、米（パックご飯）もあると安心です。
米は常温保存でも約1ヶ月ほど保存でき、冷蔵だと約2ヶ月、冷凍だと約半年ほどもちます。
数ヶ月〜1年ほど保存できるパックご飯など、1食ごとにパッキングされているものもあるため、保存食として保管しておきたい人に良いでしょう。停電してさえいなければ、電子レンジですぐに温めて食べられる点も、災害では役立つでしょう。
レトルト食品
食料に幅を持たせておきたいなら、レトルト食品を備蓄しておきましょう。
お湯ですぐ作れるインスタントの味噌汁やフリーズドライのカップ麺があれば、台風で外出が制限されても数日は持ちこたえられます。
カレーやシチュー、スープ、ハンバーグやミートボールといったレトルト食品があれば、普段とあまり変わらない食事を楽しむことが可能です。
災害のストレスを緩和する意味でも、レトルト食品はいくつかあると良いでしょう。
例外：食器類
例外として、食器類も用意しておきましょう。
紙コップ・紙皿・スプーン・箸・フォークといった食器類があれば、いつでもどこでも食事が摂れます。必要に応じて、ガスボンベとカセットコンロもあると良いです。
他には、保存用としてアルミホイルやラップも用意しておくと良いでしょう。
例外：調味料
同じく例外として、調味料も用意しておきましょう。
料理のさしすせそ（砂糖・塩・酢・醤油・味噌）などの調味料があれば、食事の味付けもしやすいです。ドレッシングやポン酢など、かけるだけで味変できるものもあるとバリエーションが生まれます。
例外：ポータブル電源
ポータブル電源があれば、必要な電力を確保できます。
台風で停電が発生するとデバイスを充電したり、電気製品への給電ができなくなったりと何かと不便ですが、ポータブル電源があればそれらの悩みを解決できるでしょう。
停電中に調理家電を使用したいなら、ポータブル電源は必須です。
なお、最近では様々なポータブル電源が販売されていますが、高性能モデルを求めている人はEcoflowのEcoFlow DELTA 3 Plusを選ぶと良いでしょう。
EcoFlow DELTA 3 Plusは、高出力でほとんどの家電に対応できます。また、フル充電すれば数日〜10日分の電力を蓄えられるほど大容量なため、1台あるだけで何かと安心です。
満充電までは約1時間（AC充電の場合）と急速充電にも対応しているため、台風の発生がわかった段階で充電し始めても十分に対応できます。
まだお持ちでない人は、一度以下のリンクをご覧いただけると幸いです。
台風の食料買いだめのメリット
台風の食料を買いだめするのは、精神的・肉体的な安定につながる点、不足の事態でもお腹を満たせる点、不要不急の外出を避けられる点がメリットです。
ここでは、台風の食料買いだめのメリットについて詳しく解説します。
精神的・肉体的な安定につながる
食料を買いだめしておくことで、精神的・肉体的な安定につながります。
どうしても台風で買い出しに行けなくなると、いつ頃に天候が回復するのか心配で落ち着きません。一方で、食料を買いだめしておくと多少の台風には動じずに済むでしょう。
不安を解消する意味でも、食料の買いだめは必要です。
不測の事態でもお腹を満たせる
不測の事態でもお腹を満たせるのも、買いだめのメリットです。
交通機関が停止したり道路が冠水したりと、台風の被害状況によっては買い出しに行けず空腹に襲われる場面もありますが、ある程度備蓄した食料があれば問題はありません。
目安としては、3日分〜1週間分を備蓄しておくのが理想とされています。
不要不急の外出を避けられる
不要不急の外出を避けられるのも、買いだめのメリットです。
台風は大雨や強風だけでなく、高潮や暴風雨といった危険な被害をもたらすこともあり、外出が制限される場面もありますが、一定の食料を備蓄しておけば問題はないでしょう。
注意報や特別警報が解除されるまでは、自宅もしくは避難所にいるのが理想といえます。
台風の食料買いだめのデメリット
台風の食料を買いだめするのは、品薄による混乱が生じる恐れがある点、賞味期限が切れる可能性がある点、保存場所が必要となる点がデメリットです。
ここでは、台風の食料買いだめのデメリットについて詳しく解説します。
品薄による混乱が生じる恐れがある
食料の買いだめは、品薄による混乱が生じる恐れがあります。
台風が接近していることがわかってから全員が買いだめしようとコンビニやスーパーに殺到すれば、パニックが発生することもあるでしょう。
あくまでも、買いだめは普段の買い物とあわせて徐々に行うのが暗黙の了解です。
賞味期限が切れる可能性がある
食料の買いだめは、賞味期限が切れる可能性もあります。
缶詰や乾パン、乾麺や米といった非常食は数ヶ月〜1年ほど賞味期限がもつものもありますが、一部のレトルト食品は数週間〜数ヶ月で賞味期限が切れるものもあります。
ゆえに、食料を備蓄するならローリングストックで保存するのが良いです。
ローリングストックとは、普段から食べ慣れている食品を少し多めに買い置きし、賞味期限順に消費しつつ適宜買い足すことで、常に一定量を備蓄する方法です。
保存場所が必要となる
買いだめする食料によっては、保存場所が必要となるのがデメリットです。
大量の食品を自宅に保管するとなると、専用の収納が必要となります。
冷蔵庫や冷凍庫だけではスペースが足りなくなる場合があるため、買いだめする量には注意しましょう。台風への備えとして買いだめするなら、常温保存できるものを中心に選ぶと良いでしょう。
台風の食料買いだめの注意点
台風の食料を買いだめしておくことは重要ですが、いくつか注意が必要です。
主な買いだめの注意点としては、以下のようなものがあります。
- 買い占めをしない
- 高温多湿を避ける
- 食べ慣れているものを選ぶ
- 調理が楽なものを選ぶ
台風といった災害に備えて食料を備蓄する場合、まずは買い占めないよう注意しましょう。
不特定多数の人が買い占めを行うと、他の人が必要物資を購入できず、パニックを誘発しても不思議ではありません。場合によっては買い占めが連鎖し、市場から商品が消えることも珍しくありません。
買いだめは普段からコツコツ行い、くれぐれも買い占めはしないようにしましょう。
また、衛生面にも注意が必要です。不衛生な環境で保管した食料は、いくら賞味期限が問題なくとも風味が変わっていることがあるため、高温多湿な場所でも保管は避けることが求められます。
他にも、食べ慣れているものを選ぶ、調理が楽なものを選ぶようにすると良いでしょう。
台風の食料の備蓄方法
台風の食料については、備蓄方法を知っておくと安心です。
ここでは、台風の食料の備蓄方法について詳しく解説します。
STEP1.賞味期限を確認する
まずは、賞味期限を確認しましょう。
賞味期限は食品によって変わるため、それぞれどれくらいもつのかを確認します。賞味期限が切れそうなものは適宜消費しながら備蓄すると、無駄を防ぐことが可能です。
STEP2.必要な量を計算する
次に、必要な量を計算しましょう。
不足しないよう余裕のある量を備蓄しておくことで、台風が迫ってきてから慌てて買いに行くのを防げます。買い占めにならないよう、必要な分だけ購入するのが重要です。
STEP3.ローリングストックする
保存に関しては、ローリングストックを意識します。
前述した通り、ローリングストックは賞味期限に合わせて適宜消費しながら追加していくため、フードロスを防ぎつつ災害に備えられる画期的な方法です。
ある程度の食品が溜まったら、古いものを消費しつつ新しいものを購入しましょう。
台風の食料でよくある質問
台風の食料については、よくある質問を把握しておくとより安心です。
ここでは、台風の食料でよくある質問について詳しく解説します。
台風の食料は何日分あると安心？
台風の食料は、3日分〜1週間分の備蓄が推奨されています。
台風によって交通機関が停止したり、道路が冠水したりすることがあるため、今後の物資の供給を考え、必要な分を備蓄しておくのが望ましいです。
なお、災害時に活躍する防災ポーチや防災として家に備えるものについては以下の記事で解説しているため、あわせてチェックしておきましょう。
⇒【あってよかった】災害時に活躍する防災ポーチ！おすすめの中身と本当に必要なもの
⇒防災として家に備えるものは？事前に確認すること・普段から意識することを解説
台風の食料が不足しそうな場合は？
台風の食料は買い足しても問題ありませんが、台風が近い場合は細心の注意が必要です。
台風本体が遠くにあっても急に動きや進路を変えることがあるため、急に思い立って買い物に行くといった衝動的な行動は避けることが求められます。
できれば、普段の買い物でちょっとずつ備蓄しておくのが良いでしょう。
まとめ
台風の備えとなる食料、買いだめのメリット・デメリット・注意点、備蓄方法を解説しました。
台風の備えとなる食料としては、缶詰、乾パン、乾麺（うどん・そば・パスタ）、米（パックご飯）、レトルト食品といったものがあります。
どれも保存食として置いておけるため、普段の買い物と一緒に備蓄しておくと安心です。
なお、調理が必要なものに関しては停電によって食べられなくなることもあるため、念のため、ポータブル電源といった非常用電源も用意しておくと良いでしょう。
例えば、Ecoflowでは急速充電対応のポータブル電源を中心に取り扱っています。
EcoflowのEcoFlow DELTA 3 Plusなどの高性能モデルでは、台風が迫っている間に充電できるため、1台あるだけで何かと安心です。AC充電であれば、約1時間で充電できるため、急に台風が迫って来ても対応できます。
まだお持ちでない人は、ぜひご検討いただけると幸いです。