ホットワインは、寒い夜のキャンプにおすすめのアルコールです。冷えた体を温め、心地よい眠りへと誘ってくれるため、キャンプの夜を特別なものにしてくれます。
しかし、キャンプでホットワインを楽しむには、適切な材料や道具の選び方、おいしく作るレシピ、安全に楽しむための注意点など、知っておくべきポイントがいくつかあります。
この記事では、キャンプでホットワインを楽しむ魅力、必要な材料と道具、レシピや楽しむコツをわかりやすく解説します。
キャンプでのホットワインを楽しみたい方は、ぜひ本記事を最後までご覧ください。
ホットワインとは？
ホットワインは、ワインを温めて飲む冬の定番のお酒です。ヨーロッパでは古くから親しまれており、寒い季節に体を温める飲み物として愛されてきました。
魅力は、温かさだけでなく、スパイスやフルーツの香りが織りなす複雑な味わいです。
赤ワイン特有の渋みや酸味が、加熱によってまろやかになり、スパイスの香りと調和して独特の風味が生まれます。
また、アルコールが程よく抜けるため飲みやすくなるという特徴があります。
キャンプでホットワインを楽しむと、寒い夜でも快適に過ごせるだけでなく、普段とは一味違った雰囲気を味わえます。火を囲んでホットワインを飲みながら過ごす時間は、キャンプの思い出をより特別なものにしてくれるでしょう。
キャンプでホットワインを楽しむ魅力
キャンプでホットワインを楽しむ魅力は、何といってもその温かさです。
寒い夜のテントの中では、温かいワインを手に持つだけでも体が温まります。さらに、アルコールやスパイスの効果で、内側から徐々に温まっていく感覚は格別です。
ワインに含まれるアルコールには、適度な睡眠を促進する効果があります。キャンプでの夜は、普段と異なる環境のため眠りにくい場合もありますが、ホットワインを飲むと質の高い睡眠が得られる可能性が高くなるでしょう。
また、手軽さも魅力です。材料を鍋に入れて温めるだけで作れるため、キャンプでも簡単に楽しめます。高価なワインを使う必要はなく、安価なものでも十分おいしいホットワインを作れるのも魅力といえるでしょう。
例えば、焚き火を囲んで炎を眺めながら、香り高いホットワインを飲む時間は、日常の喧騒を忘れさせてくれるはずです。
ホットワイン作りに必要な材料と道具
ここでは、ホットワイン作りに必要な材料と道具を解説します。
ホットワインに適したワイン
ホットワインに適したワインは、フルボディの赤ワインです。
タンニンが豊富で果実味のしっかりしたワインが理想といえます。特に、カベルネ・ソーヴィニヨンやシラーズなどの品種がおすすめです。
ただし、高価なワインを使う必要はありません。 むしろ、加熱によってワインの繊細な風味が失われるため、日常的に飲むような手頃な価格のワインで十分です。
甘みのあるワインを選ぶと、砂糖の量を調整しやすくなります。また、開封済みのワインを活用するのも良いアイデアです。
フルーツやスパイス
ホットワインにフルーツやスパイスを加えると、より深みのある味わいを楽しめます。
代表的な材料は、以下の通りです。
- シナモンスティック
- クローブ
- スターアニス
- カルダモン
- ナツメグ
- オレンジ（スライスまたはピール）
- レモン（スライスまたはピール）
- リンゴ（スライス）
フルーツやスパイスを組み合わせれば、自分好みのホットワインを作れます。
キャンプでは、事前に材料を小分けにして持っていくと便利です。
ワインを温めるためのポットや鍋
ホットワインを作るためには、ワインを温めるためのポットや鍋が必要です。
軽量で持ち運びやすい道具を選ぶとよいでしょう。
特に、ステンレス製の小型ケトルや、アルミ製の軽量鍋がおすすめです。 火にかけて直接温められるものを選ぶと、キャンプファイヤーやガスコンロでも簡単にホットワインを作れます。
また、取っ手が熱くなりにくい設計のものを選ぶと、安全に扱えるでしょう。キャンプに適した鍋の選び方については、以下の記事をご覧ください。
→キャンプには焚き火と直火に対応できる鍋を用意しよう！選び方5選を解説
ホットワインを注ぐ容器
ホットワインを楽しむためには、適切な容器を選ぶ必要があります。熱いワインを注ぐため、耐熱性があり、持ち手が付いているものが理想です。
キャンプでは、以下のような容器が適しています。
- ステンレス製マグカップ
- 断熱ボトル
- シェラカップ
- 耐熱ガラスマグ
これらの容器は保温性が高く、長時間ホットワインを楽しめます。また、軽量で割れにくいものを選ぶと、キャンプでの使用が快適になるでしょう。
キャンプで作るホットワインのレシピ
キャンプでホットワインを作るのは、意外と簡単です。基本的なレシピを押さえれば、アレンジも自由自在にできます。
ここでは、スパイスを使った定番のホットワインと、フルーツを使ったオリジナルレシピを紹介します。 どちらのレシピも、キャンプの環境で簡単に作れるほか、寒い夜を温かく過ごすのに最適です。
材料の準備さえしておけば、キャンプ場でも手軽に本格的なホットワインを楽しめるでしょう。
スパイスを使った定番ホットワイン
スパイスを使った定番のホットワインは、香り豊かで体を温める効果が抜群です。
以下のレシピを参考にすれば、キャンプでも簡単に作れます。
材料（4人分）
- 赤ワイン 1本（750ml）
- 砂糖 大さじ4
- シナモンスティック 2本
- クローブ 4粒
- オレンジ 1/2個（輪切り）
作り方
- 鍋に赤ワインを入れ、弱火にかける
- 砂糖、シナモンスティック、クローブを加える
- オレンジの輪切りを加え、沸騰直前まで温める
- 沸騰したら火を止め、10分ほど蓋をして蒸らす
- スパイスを取り除き、カップに注いで完成
事前にスパイスを小分けにしておくと、手軽に準備できるでしょう。
フルーツを入れてオリジナルの味を楽しむホットワイン
フルーツを使ったホットワインは、より爽やかで飲みやすい味わいを楽しめます。
以下のレシピを参考に、オリジナルのホットワインを作ってみてください。
材料（4人分）
- 赤ワイン 1本（750ml）
- はちみつ 大さじ3
- リンゴ 1/2個（角切り）
- レモン 1/4個（輪切り）
- シナモンスティック 1本
- スターアニス 2個
作り方
- 鍋に赤ワインを入れ、弱火にかける
- はちみつ、リンゴ、レモン、シナモンスティック、スターアニスを加える
- 沸騰直前まで温め、火を止める
- 蓋をして10分ほど蒸らし、スパイスを取り除く
- カップに注ぎ、フルーツを少し入れて完成
フルーツの自然な甘みとスパイスの香りが調和した、爽やかな味わいのホットワインを楽しめます。キャンプの夜に、特別な一杯として楽しんでみてはいかがでしょうか。
キャンプでホットワインを楽しむコツ
キャンプでホットワインを楽しむには、いくつかのコツがあります。
ここでは、キャンプならではの環境を考慮しながら、最高のホットワインを楽しむためのコツを紹介します。
沸騰後の火加減に注意
ホットワインを作る際は、火加減に注意しなければいけません。ワインは通常のお湯よりも低い温度、約60℃前後で沸騰します。
ワインが沸騰し始めたら、すぐに火を弱めるか、完全に火を止めましょう。沸騰後も加熱を続けると、アルコールが過度に蒸発してしまい、風味が損なわれる可能性があるため見逃さないようにしてください。
キャンプでは、ガスコンロや焚き火を使用するケースが多いため、温度管理には特に注意が必要です。沸騰後は、余熱で温めるくらいの加減が理想といえます。
できあがってもすぐには飲まない
ホットワインができあがったら、すぐに飲むのではなく、10分ほど置くようにしましょう。
一定時間の経過で、ワインとスパイス、フルーツの風味がよりなじみ、バランスの取れた味わいになりやすくなります。また、温度が少し下がると、アルコールの刺激が和らぎ、より飲みやすくなります。
キャンプでは、この待ち時間を利用して、テントの準備や星空観察などを楽しむとよいでしょう。香りが周囲に広がり、キャンプの雰囲気をより豊かにしてくれます。
ホットワインに合うおつまみを用意する
ホットワインをより楽しむには、相性の良いおつまみを用意することも大切です。
キャンプでも手軽に楽しめるおつまみとしては、チーズやナッツ、ドライフルーツなどが適しています。保存がきくうえ、ホットワインとよく合うのが魅力です。
また、ソーセージやスモークサーモンなどの燻製食品も、ホットワインとの相性が抜群です。甘いものが好きな方は、チョコレートやクッキーなどもよいでしょう。
クリスマスシーズンであれば、シュトーレンのようなスパイシーなお菓子もおすすめです。
キャンプでは、事前に小分けにしたおつまみを用意しておきましょう。ホットワインとの組み合わせを楽しめば、夜をより豊かな時間にできます。
おつまみ選びにお悩みの方は、以下の記事をご覧ください。
→キャンプ場でお酒とおつまみを楽しもう！作る際のポイントやおすすめの簡単おつまみ10選を紹介
ホットワインを楽しむ際の注意点
ホットワインはおいしく楽しめる飲み物ですが、キャンプで楽しむ際にはいくつかの注意が必要です。
アルコールを含んだドリンクであること、高温の液体を扱うことを意識し、安全面での配慮は欠かさないよう徹底しましょう。
ここでは、キャンプでホットワインを楽しむ際の注意点を詳しく解説します。
飲み過ぎに注意する
ホットワインは通常のワインよりも飲みやすく、つい飲み過ぎてしまう可能性があります。
キャンプは普段と異なる環境のため、アルコールの影響を受けやすくなるかもしれません。安全に楽しむためにも、飲酒は適量を守り、自分のペースで楽しむよう心がけてください。
また、飲酒後の運転は絶対にやめましょう。キャンプ場の敷地内であっても、ホットワインを飲んだ後は運転をしてはいけません。
安全な飲酒を心がけ、責任ある行動を取るべきです。
やけどに注意
ホットワインを楽しむ際は、やけどに十分注意を払わなければいけません。作る過程では高温の液体を扱うため、キャンプ環境ではより慎重になるべきです。
鍋やケトルを扱う際は耐熱手袋を使用し、安定した場所で調理しましょう。完成したホットワインを注ぐ際も慎重に行い、熱い液体がこぼれないよう注意が必要です。
また、飲む際も急がず、温度を確認してから口にしてください。子供がいる場合は特に注意を払い、手の届かない場所に置くなど安全対策を講じるべきです。
飲酒後は防寒対策も必須
ホットワインを飲んだ後の防寒対策は、キャンプでの安全を確保するうえできわめて重要です。
体温はアルコールやスパイスの効果で一時的に上がりますが、その後はアルコールの作用によって血管が拡張し、体温が急激に低下する危険性があります。
特に、寒い季節のキャンプでは、この体温低下が深刻な問題につながるかもしれません。
対策としては、飲酒後は速やかに暖かい服を着用したり、保温性の高い寝袋に入ったりするなど、体温維持を積極的に行いましょう。
また、水分補給も忘れずに行い、脱水を防ぐ意識も持ってください。飲酒をすると、体感温度と実際の体温にズレが生じやすいため、自身の体調管理には気を配る必要があります。
適切な防寒対策を行い、安全かつ快適にキャンプを楽しみましょう。冬キャンプの寒さ対策については、以下の記事をご覧ください。
→冬キャンプの寒さ対策9選！テント内外や電源の有無別に寒さ対策を徹底解説
卓上IHヒーターでホットワインを作るならEcoFlow DELTA 3 Plusがおすすめ！
キャンプでホットワインを作る際には、安定した熱源があると便利です。そこでおすすめなのが、高性能なポータブル電源EcoFlow DELTA 3 Plus（デルタ 3 プラス）です。
DELTA 3 Plusは大容量のバッテリーを搭載し、1,500Wの出力があるため、卓上IHヒーターを問題なく稼働できます。安定した火加減の調整によって、風味豊かなホットワインを作れるでしょう。
また、ソーラーパネルでの充電も可能なため、長期のキャンプとの相性が抜群です。さらに静音設計になっているため、他のキャンパーの迷惑になる心配もありません。
DELTA 3 Plusを使用すればキャンプでのホットワイン作りがより安全で快適になります。電源の心配なく、おいしいホットワインを楽しみたい方は、ぜひ検討してみてください。
EcoFlow DELTA 3 Plusの詳しい製品情報については、以下のページをご覧ください。
まとめ
キャンプでホットワインを楽しむ魅力、必要な材料と道具、レシピや楽しむコツを解説しました。
キャンプでのホットワインは、寒い夜を温かく過ごすためにはピッタリのお酒です。適切な材料と道具を準備し、基本的なレシピを押さえておけば、誰でも簡単においしいワインを作れるでしょう。
ただし、アルコール飲料という点や、高温の液体を扱う意識を持つべきです。安全面での注意を怠ると、事故につながる可能性があるため注意してください。
飲酒は適量を守り、やけどに注意し、飲酒後の防寒対策をしっかりと行いましょう。
また、EcoFlow DELTA 3 Plusのようなポータブル電源を活用すれば、卓上IHヒーターなどで安定した環境でホットワインを作れます。安全性と快適性にこだわるなら、高性能なポータブル電源がおすすめです。
ホットワインを楽しめば、キャンプの夜を特別なものにできるでしょう。 寒い夜に香り高いワインを飲むと、仲間や家族と最高のひと時を過ごせるはずです。