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Combien de temps tient un congélateur ou un frigo lors d’une coupure de courant ?

Surcharge du réseau, courts-circuits, violents orages, délestages… Les causes d’une panne de courant au sein d’un foyer peuvent être diverses. Alors, comment agir en cas de coupure de courant frigo et congélateur

Combien de temps les aliments peuvent-ils être conservés ? Quelles sont les solutions pour faire face à ce problème plus que jamais d’actualité ? Les réponses dans ce guide.

coupure de courant congélateur

Coupure de courant : combien de temps tient un congélateur ?

Une panne de courant n’est pas forcément synonyme de perte de tous les aliments conservés dans un congélateur. Selon votre appareil, la qualité de vos aliments congelés peut être assurée pendant 10 à 110 heures

En revanche, si la coupure de courant dont vous êtes victime dure plus longtemps ou si vous êtes absent lorsque cela se produit, vous devrez procéder à un tri et jeter certaines de vos provisions.

À noter : En équipant votre logement d’un kit solaire, vous n’aurez plus à redouter les coupures de courant. Par exemple, chez EcoFlow, nous vous proposons des kits complets, qui incluent une station électrique, un panneau solaire et un onduleur. 

Une combinaison innovante qui vous permet de capturer l’énergie solaire, de la stocker et de la redistribuer quand bon vous semble. De plus, cela vous permet également de faire des économies et de réduire votre empreinte carbone !

Coupure de courant congélateur : ce qu’il faut jeter et ce que l’on peut conserver

À recongelerÀ consommer rapidementÀ jeter
Les aliments dont le centre est toujours dur.

Les aliments crus décongelés, après les avoir fait cuire et s’ils n’ont pas dépassé 4 °C.
Les fromages à pâte dure en bloc.

Les fruits, le pain, les pâtisseries briochées sans crème et les muffins décongelés.
Les produits et plats à base de volailles, viandes, fruits de mer, poissons, œufs, produits laitiers qui sont décongelés, qu’ils soient cuits ou crus.

Coupure de courant congélateur : ce qu’il faut retenir

Voici les points essentiels à retenir lors d’une coupure de courant de votre congélateur en termes de conservation des aliments :

  • Après une coupure de courant de congélateur, vous pouvez consommer vos aliments stockés si la température de votre appareil n’excède pas les – 9 °C.
  • Même sans électricité, plus l’isolation de votre appareil sera bonne, plus longtemps vos aliments surgelés resteront frais.
  • Plus vous remplissez votre congélateur, mieux c’est ! La quantité d’aliments congelés entreposés définit la quantité d’air présente. C’est pourquoi il est préférable de remplir autant que possible votre congélateur. 

Si vous n’avez pas beaucoup d’aliments à stocker, nous vous recommandons d’y placer des accumulateurs de froid. Cela vous permettra non seulement d’économiser de l’électricité, mais aussi de vous préparer aux éventuelles pannes de courant.

  • La température de votre congélateur doit rester à -18 °C maximum. Ainsi, tant que votre appareil est rempli et que vous n’ouvrez pas les portes, vos aliments resteront congelés pendant 48 heures.

Bon à savoir : Si votre congélateur n’est rempli qu’à moitié, alors vos aliments ne resteront pas congelés 48 heures, mais 24 heures. De même, si vous possédez un congélateur intégré au sein d’un frigo, la durée de congélation est plus courte.

Coupure de courant frigo : combien de temps tiennent les aliments ?

Malheureusement, en cas de coupure de courant du frigo, la fraîcheur des aliments conservés sera de plus courte durée que pour ceux placés dans le congélateur. D’ailleurs, il n’est pas possible de définir une durée de conservation exacte.

Dans ces circonstances, fiez-vous à votre odorat et examinez attentivement vos aliments. Si vous ne détectez aucun changement d’aspect et s’ils sentent encore bon, cela signifie généralement, qu’ils peuvent être consommés. Dans le cas contraire, ne prenez aucun risque et jetez-les.

Pour éviter ce genre de situation, branchez votre réfrigérateur sur l’une de nos batteries solaires EcoFlow. Elle prendra le relais en cas de panne de courant et vous pourrez ainsi faire fonctionner votre frigo pendant plusieurs jours !

Coupure de courant frigo : ce qu’il faut jeter et ce que l’on peut conserver

À conserverÀ jeter après plus de 6 heures
Fromages à pâte dure, fromages fondus

Beurre, margarine

Yaourts

Œufs

Fruits et légumes frais entiers
Jus de fruits pasteurisés
Fromages à pâte molle, fromage à la crème

Lait, crème fraîche, crème, yaourts (ouverts)

Desserts et plats à base d’œufs crus et cuits

Jus de fruits frais, jus de légumes (ouverts), fruits et légumes crus préparés, légumes cuits – dont les soupes

Les produits et plats à base de volailles, viandes, fruits de mer, poissons, qu’ils soient cuits ou crus

Tous les restes de repas et les plats cuisinés

Frigo fermé sans électricité : quels sont les gestes à adopter ?

Lors d’une coupure de courant de frigo, il est important de garder la porte de votre appareil fermée. Cela permet de préserver la fraîcheur des aliments. 

Un frigo fermé sans électricité peut maintenir une température sûre pour vos aliments pendant 4 à 6 heures environ. Attention : pour cela, il doit être bien rempli ! Plus votre réfrigérateur sera plein, mieux il conservera le froid. 

Aussi, nous vous conseillons de vérifier la température de façon régulière. Celle-ci doit être comprise entre 0 et 4°C pour une conservation optimale. 

Coupure de courant frigo : ce qu’il faut retenir

Voici les points essentiels à retenir lors d’une coupure de courant de votre frigo en termes de conservation des aliments :

  • Généralement, après une coupure de courant de frigo de courte durée, tous les types de fruits et de légumes, ainsi que les œufs et les fromages à pâte dure peuvent être consommés.
  • Faites attention aux produits laitiers et à la viande. En cas de doute, jetez-les pour ne pas risquer une intoxication alimentaire.
  • Lorsqu’il est à la bonne température, votre frigo peut conserver la fraîcheur de vos aliments pendant 4 à 6 heures, tant que vous n’ouvrez pas la porte.
  • De la même manière que pour le congélateur, plus le frigo est rempli et plus longtemps les aliments restent frais.
coupure de courant frigo

Quelles solutions pour alimenter son foyer en cas de coupures de courant ?

Les coupures de courant sont un sujet plus que jamais d’actualité. Avec l’annonce de délestages possibles durant l’hiver, il est essentiel de se tourner vers de nouvelles solutions pour y faire face. 

Chez EcoFlow nous avons à cœur de vous proposer des dispositifs toujours plus économiques, plus écologiques et qui répondent à l’ensemble de vos besoins. En d’autres termes, nous transformons les pannes de courant en de simples formalités !

Pour garantir l’alimentation de votre foyer, nous associons nos batteries solaires – puissantes et robustes – à nos panneaux photovoltaïques – performants, résistants et portables – afin de vous proposer de véritables centrales électriques à part entière.

Conçue pour alimenter vos appareils électroménagers les plus énergivores, notre gamme de générateurs solaires EcoFlow DELTA affiche des capacités comprises entre 882 Wh et 2 kWh, pouvant être optimisées avec des panneaux solaires supplémentaires. 

De plus, toutes nos stations électriques sont propres – elles ne rejettent aucune fumée d’échappement -, sûres, silencieuses et simples d’entretien.

Découvrez nos solutions EcoFlow DELTA :

CapacitéEntrée solaireCharge solaire
EcoFlow DELTA 2 + Panneau solaire 220 W1 024 Wh500 W3 à 6 heures
EcoFlow DELTA Max + Panneau solaire 400 W2 – 6 kWh800 W3 à 6 heures
EcoFlow DELTA MAX + Panneau solaire 220 W2 – 6 kWh800 W2,5 à 5 heures
EcoFlow DELTA Pro + Panneau solaire 400 W3.6 kWh – 25 kWh1 600 W2,8 à 5,6 heures
EcoFlow DELTA mini + Panneau Solaire 220W882 Wh300 W2,5 à 5 heures
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EcoFlow est une entreprise de solutions d'énergie portable et d'énergie renouvelable. Depuis sa création en 2017, EcoFlow a fourni de l'énergie en toute simplicité à ses clients sur plus de 85 marchés grâce à ses gammes de batteries portables et d'accessoires écologiques DELTA et RIVER.
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