Véritable phénomène dans le monde de l’électroménager, l’air fryer – ou friteuse à air – n’a pas fini de faire de l’ombre au four traditionnel. D’un point de vue économique, la consommation d’un air fryer a de quoi attirer les convoitises.
Dans ce guide, nous nous sommes penchés sur le coût d’utilisation de cet appareil révolutionnaire, mais également sur les économies réalisées par rapport à d’autres équipements de cuisson. Explications !
Quel est la consommation d’un air fryer en fonction de votre utilisation ?
La consommation d’un air fryer dépend du modèle choisi et de vos habitudes d’utilisation. Plus votre appareil est sollicité, plus il nécessite de l’énergie. Dans tous les cas, la friteuse à air a de beaux arguments pour elle.
Puissance moyenne d’un air fryer
La consommation d’un air fryer va de pair avec sa puissance. Ce type d’appareil varie généralement entre 800 et 1 800 W. Plus il est volumineux, plus il consomme. Il existe différents types d’air fryer selon vos besoins, notamment la composition de votre foyer :
| Air fryer petit volume | Air fryer volume moyen | Air fryer grand volume | |
| Usage | 1 à 2 personnes | 3 à 4 personnes | 5 personnes ou + |
| Capacité | 2 à 3 litres | 4 à 5 litres | 6 litres à + |
| Puissance | 800 – 1 200 W | 1 300 – 1 500 W | 1 600 – 1 800 W |
Peu importe sa puissance, une friteuse à air chauffe plus vite et cuit plus rapidement qu’un four classique.
Coût d’une utilisation moyenne
Pour calculer la consommation d’un air fryer et donc son coût, nous nous sommes basés sur une utilisation moyenne de 30 minutes par jour. Selon la puissance de votre appareil, vous dépensez entre 0,70 € et 1,61 € par semaine :
| Air fryer 800 W | Air fryer 1 200 W | Air fryer 1 500 W | Air fryer 1 800 W | |
| Coût de la consommation pour 30 minutes | 0,10 € | 0,15 € | 0,19 € | 0,23 € |
| Coût de la consommation par semaine | 0,70 € | 1,05 € | 1,33 € | 1,61 € |
| Coût de la consommation par mois | 2,80 € | 4,20 € | 5,32 € | 6,44 € |
| Coût de la consommation par an | 33,60 € | 50,40 € | 63,84 € | 77,28 € |
Facteurs d’influence sur la consommation d’un air fryer
Certains facteurs peuvent venir influencer le coût de la consommation d’un air fryer, notamment l’utilisation d’un kit solaire en autoconsommation. Grâce à l’énergie du soleil, vous pouvez alimenter votre appareil sans que cela se ressente sur vos factures.
Pour faire des économies, vous devez aussi être attentif à :
- La durée d’utilisation de votre air fryer : plus il fonctionne longtemps, plus il consomme.
- La taille de votre appareil : inutile d’investir dans un modèle XXL si vous vivez seul ou en couple.
- Les recettes les plus pratiquées : faire des frites prend plus de temps que cuire des légumes par exemple, donc cela consomme un peu plus d’électricité.
| Astuce : Pour optimiser la consommation d’une friteuse à air, évitez de trop surcharger le panier. Ainsi, l’air circulera mieux et la cuisson sera plus rapide. |
Air fryer, friteuse à huile et four : lequel consomme le moins d’électricité ?
La consommation d’un air fryer est largement satisfaisante, mais qu’en est-il en comparaison de celle d’une friteuse à huile ou d’un four traditionnel ? Si vous hésitez encore entre ces trois options, suivez notre guide.
Comparaison de la consommation de vos équipements de cuisson
D’après le site comparatif « Les Numériques », voici la consommation réelle de chaque appareil de cuisson :
| Air fryer | Friteuse à huile | Four traditionnel | |
| 1 kg de frites fraîches | 0,0973 kWh | 0,988 kWh | 1,121 kWh |
| 900 g de frites surgelées | 0,799 kWh | 0,750 kWh | 0,862 kWh |
Autant dire que l’air fryer remporte la palme de l’appareil le plus économe en énergie ! De plus, on estime qu’il émet 30 % en moins de CO² par rapport à un four classique. Un bon point supplémentaire !
Coût de la consommation de chaque appareil
Air fryer, friteuse à huile et four traditionnel ont tous un point commun : ils ont besoin d’électricité pour fonctionner. Alors, à moins d’être équipé d’une batterie solaire (comme celles de la gamme EcoFlow DELTA par exemple), ils impactent forcément votre facture :
| Air fryer | Friteuse à huile | Four traditionnel | |
| Puissance | 800 – 1 800 W | 700 – 2 000 W | 2 000 – 5 000 W |
| Temps de cuisson | 2 à 3 minutes | 3 à 4 minutes | 10 à 15 minutes |
| Préchauffage | Aucun | 10 à 15 minutes | environ 10 minutes |
| Coût estimé pour 30 minutes de cuisson | 0,20 € | 0,25 € | 0,85 € |
| Coût estimé sur l’année | 72 € | 84 € | 300 € |
Vous pouvez constater que l’utilisation régulière d’un air fryer vous offre près de 228 € d’économies par an, par rapport à un four traditionnel.
| Bon à savoir : Si vous trouvez que vos factures d’électricité sont trop élevées, n’hésitez pas à équiper votre logement de panneaux solaires. Chez EcoFlow, vous trouverez plusieurs types de modules à intégrer sur votre toiture ou à poser à même le sol. |
Comment réduire la consommation énergétique de votre friteuse à air ?
Même si la consommation d’un air fryer n’est pas très élevée, il peut être opportun d’adopter des gestes économes dans votre manière de l’utiliser. Plus vous suivrez nos conseils, plus vous économiserez !
Ne perdez pas de temps à préchauffer !
C’est parfois tentant de préchauffer la friteuse à air chaud, comme vous le feriez avec votre four. Pourtant, cette précaution s’avère bien inutile. À la limite, 2 ou 3 minutes pour une minorité de recettes, mais dans la plupart des cas, ce n’est pas du tout nécessaire.
Ne surchargez pas le panier !
Un air fryer fonctionne en faisant circuler de l’air chaud tout autour des aliments à cuire. Si le panier est trop rempli, la chaleur passera mal et la cuisson prendra plus de temps. Pour éviter cela, veillez à ne pas dépasser la limite maximum indiquée sur la cuve.
| Astuce : Si vous avez une grande quantité d’aliments à cuire, nous vous conseillons de le faire en plusieurs fournées. Cela vous évitera de surcharger le panier, mais également d’obtenir une cuisson plus rapide et plus uniforme. |
Adaptez les températures de cuisson
Contrairement à un four classique, l’air fryer n’a pas besoin de cuire à 200 °C. Il y a beaucoup de recettes qui ne nécessitent pas de dépasser les 160 ou 180 °C.
Cuire un peu plus longtemps à température basse consomme moins d’énergie qu’une cuisson express à pleine puissance. N’hésitez pas à faire des tests pour trouver la bonne température adaptée à chaque plat.
Utilisez les bons accessoires
Certains modèles de friteuse à air proposent des accessoires supplémentaires pour la réalisation de vos recettes :
- Les séparateurs ou grilles qui permettent de cuire plusieurs aliments en même temps sans avoir à les entasser ;
- Les moules en silicone qui aident à cuire vos gratins, vos lasagnes ou encore vos gâteaux ;
- Le thermomètre de cuisson qui permet de surveiller que votre plat est à la bonne température ; etc.
Nettoyez régulièrement votre appareil
La consommation d’une friteuse à air chaud dépend aussi de son état. Un appareil encrassé va consommer beaucoup plus d’énergie et chauffer moins bien.
Nettoyez le panier après chaque utilisation et vérifiez la résistance, ainsi que l’intérieur de l’appareil de temps en temps. Avec ces quelques astuces, vous profiterez de votre air fryer plus longtemps tout en gardant la main sur votre facture d’électricité.